Unser Weingut
Unsere Philosophie
Im Hause Kiesling hat Weinbau beste Tradition. Bereits seit dem Jahre 1569 hat sich unsere Familie der Hege und Pflege erlesener Weine verschrieben. Seit 1988 liegen die Geschicke am alteingesessenen Kieslinghof in Purbach im Burgenland nun schon in den Händen von Hermann Kiesling – und seither haben auf unserem Hof neben der althergebrachten Weinbauerkunst und der Liebe zum Handwerk immer wieder überraschend kreative innovative Ideen in Kombination mit Spaß am Tun und grenzenlosem Idealismus Einzug gehalten.
Unser Weingut
Verbinden Sie den gepflegten Weingenuss mit einem Urlaub auf unserem Weingut und tauchen Sie ein in die hohe Winzerkunst. Wir weihen Sie im Frühjahr in die Geheimnisse des perfekten Rückschnitts ein und ernten im Herbst den kostbaren und köstlichen Lohn unserer Mühen. Schon seit rund zwanzig Jahren können Sie in einer unserer drei urigen Ferienwohnungen im originalen burgenländischen Bauernhaus Ihr Quartier beziehen. Erholung und Gemütlichkeit haben auf unserem traditionellen langen Streckhof im geschichtsträchtigen Zentrum von Purbach beim Neusiedler See immer Saison. Dieses einzigartige Ambiente ist die perfekte Kulisse für gesellige Weinverkostungen und eine wohlverdiente angenehme Übernachtung.
Einfach ein feierlicher Genuss! Unseren historischen Kieslingkeller am Kellerplatz können Sie für Ihren Event mieten. Ob Geburtstagsfeier oder Weindegustation: Wir bieten Ihnen den perfekten Rahmen für rundherum gelungene Veranstaltungen für bis zu fünfzig Personen.
Unsere Qualität
Dass unsere Weine von ausgezeichneter Qualität sind, beweisen die Gold- und Silbermedaillen, die wir für unsere erlesenen Tropfen im Rahmen der Burgenländischen Weinprämierung bereits in Empfang nehmen durften. Unser Ziel ist es, alle Weinliebhaber mit konsequenter Top-Qualität zu verwöhnen. Aus diesem Grund verwenden wir für die Erzeugung unsere Spitzenweine ausschließlich den Seihmost. Daraus zaubert das Team vom Kieslinghof in Purbach mit viel Liebe und Geduld und nach allen Regeln der Winzerkunst die exquisiten Weinspezialitäten, die Jahrgang für Jahrgang mit ihrer ganz besonderen Note für Furore sorgen. Die stilechte Unterkunft unserer liebevoll erzeugten Weine ist von der Ernte bis zur Abfüllung der urig-romantische Gewölbekeller – und dies bereits seit eindrucksvollen über 400 Jahren!
Unser Prozess
Ob Bodenbegrünung, verkürzter Rebenschnitt, gezielte Spritzung oder ein Lesetermin erst bei Vollreife: In den Weingärten des Kieslinghofes im Burgenland geben nicht nur betriebswirtschaftliche, sondern vor allem auch ökologische Prinzipien den Takt vor. Dadurch können wir garantieren, dass wir unsere Weine nicht nur in vielfältigem Sortenreichtum, sondern auch in unterschiedlichen, aber immer hervorragenden Qualitäten und Ausbaustufen anbieten können.
Der feine und sonnengereifte Genuss: Unser Wein
Inmitten der malerischen Weinberge beim Neusiedlersee finden unsere Reben die perfekten Voraussetzungen, um zu herausragenden Gaumenfreuden für alle passionierten Weinliebhaber heranzureifen.